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おきらくコロニー生活(USO)
炊き込みご飯&とん汁
2016-02-14 Sun 23:13
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新しいお釜を購入したので、初炊き込みご飯。
材料 炊き込みご飯
米2合、にんじん5cmくらい、しいたけ4枚、ごぼう5cmくらい、餅1個、アサリの佃煮、油揚げ半分 全部冷蔵庫の残り物です。
酒、小さじ2、みりん小さじ2、めんつゆ小さじ4
適当なサイズに切って、お釜にぶち込むだけ。後は炊飯ジャーまかせ。
おいしくできました。

とん汁もほぼ同様の材料に豚の細切れ、じゃがいも、大根がプラスされています。
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