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おきらくコロニー生活(USO)
今晩の~
2007-03-11 Sun 01:36
いつもの晩御飯紹介です。
今日はゲーセンでお金を使いまくったので、おうちにあるもんで御飯。
しかも今度の休みまでちょっと長いので、買い物が出来ないから日持ちするものでぇ~ということで
やっぱこれ↓

カレー。しかも今回は手が込んでます。
冷凍してあったハンバーグを(前回作ったやつ)を解凍して少しパン粉と小麦粉、塩コショウを足して混ぜ直して肉団子(中央の丸いヤツ)にしてカレーに投入。肉団子がふんわりしててカレーとも相性がよくうまかった。
<作り方>カレーだから好きなように(コレはあくまで例です)
たまねぎ、じゃがいも、ニンジン、鶏肉をバターで炒めて野菜が半透明になったらカレー粉投入。バターだとコクが違うねぇ~。
あっ先にカレー粉入れるのは短時間でもしっかりカレー味が付くからです。
炒め終わったらコンソメスープを入れて煮込みまして(肉団子入れるならここで投入)、じゃがいもがやらかくなったらカレールーを投入。
入れたら火を止めてルーを溶かします。溶けたら基本放置でいじりません、余熱で調理します。食べる前にまた少し熱を入れれば出来上がりです。

そしてコレがマンゴージュース。
IMGP1020.jpg
前回の写真だと大きさが分かりずらかったと思うので、今回はガシャポンの陸ガン(1/300S.O.Gのヤツ)を横に置いて比較してみました。どうこれならわかるかな?
コップに出して飲んだのにその写真忘れたよ(><
マンゴーの香りがすごいして、ドロってしていて濃いーっ!ツブも残ってる感じだったし、ノド越しもドロってするみたいでした。でもおいしい~(^▽^)
高いだけの事はあるな。今度はちがうの買ってみよかなぁ?

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