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おきらくコロニー生活(USO)
つーわけで
2006-12-16 Sat 02:02
カツ丼20061216020249
昨日のとんかつをカツ丼にしました。
深夜1時半にもなって作るメニューじゃないね。
この後寝るだけなのに・・・
<材料>
とんかつ:1個?(単位わからん)
たまねぎ:少量(千切り)
つゆの素:30cc(便利なヤツ)
酒:10cc
水:120cc
ご飯:どんぶり1膳
卵:2個
<作り方>
1.フライパンに(うちにはこれしかない、ほんとは専用のが欲しい)つゆの素、水、酒を入れて煮立たせる。
2.たまねぎを入れて煮る。
3.たまねぎが煮えたらとんかつを投入。
4.2~3分煮たら卵1個を溶き卵にしてとんかつを中心にかける。
さらにもう一個をとんかつの上にのせる。
5.ふたをして1~2分中火で煮て、卵が半熟程度で固まったらご飯の上にのせて出来上がり。
<コツ>
1.つゆと水は1:3となっていますが、煮るとしょっぱくなるので1:4~5くらいがちょうど良いかも。
2.たまごは2個とも溶いてしまうよりも、1個上にのせた方が食べるときにトロりとしておいしい。(まぁ好みです、半熟が嫌いな人は2個とも溶いてしっかり固まるまで火を通せばいいし)
3.つゆの素がなければ醤油でも可。(その場合は醤油は少なくしてください)

ご飯にのせる際に卵の黄身だけどんぶりの脇に落ちてしまったのが残念だったよ(><)

今日は仕事の後にうちの新作ゲーム「パラノイアカードゲーム」で遊んできてしまったから遅くなった。
「パラノイアカードゲーム」はコンピュータ様が出すミッションをクリアしていくゲームなんですが、他人の足を引っ張りつつ自分はのし上がるゲーム。コンピュータ様に逆らってしまうと反逆者となって処刑されてしまう。反逆者以外を攻撃すると自分が反逆者となってしまいます。
今回はルールを覚えるためにやったようなものでしたが、なかなか面白かったが、勝てなかったのがしょんぼりだ。
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